Escapade gourmande à Porto

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Escapade gourmande à Porto

Wine Quay Bar

Un accueil très sympa de la part du propriétaire qui fait l'effort de parler de multiples langues (comme tous les endroits que j'ai visités à Porto, ce qui est à saluer !). On y déguste de très bons vins avec les conseils avisés du patron, accompagnés de planches de charcuterie, d'assiettes de sardines et de suggestions de fromages avec du très bon pain. L'accent est mis sur les produits locaux... et c'est un régal ! J'ai également doublé (et plus) mon addition en achetant les vins que j'ai pu goûter pour ramener quelques souvenirs du Douro dans la cave éponyme attenante.

www.winequaybar.com
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Mercado Bolhao

Le marché local, une belle bâtisse malheureusement un peu délabrée et comptant de nombreux rideaux tirés. On y trouve néanmoins des produits frais, légumes, fruits, viandes, poissons, une petite boulangerie avec d'excellents pastéis de nata, des étals de charcuterie, un très bel étal de fleurs, et quelques terrasses sans prétention où l'on grignote pour un budget très réduit.

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Cantinho Do Avillez

Chef doublement étoilé à Lisbonne, où il est propriétaire de 4 restaurants, José Avillez s'est également installé à Porto à la demande de ses clients du nord du Portugal. Une cuisine traditionnelle remise au goût du jour, mettant également les produits locaux à l'honneur. Un repas excellent ! Accompagné ici aussi de très bons vins de la région du Douro.

www.cantinhodoavillez.pt
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Casa Guedes

Une adresse très courue des locaux, on y trouve d'excellents sandwichs de porc, la spécialité de la maison servis tout au long de la journée, avec une file d'attente interminable. La patience est donc de mise, mais vite oubliée à la dégustation !

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Mercearia das Flores 

Une épicerie située rua das Flores mettant en avant les produits locaux et bio. La petite terrasse vous accueille toute la journée pour un jus de fruit, un thé glacé, un verre de vin ou une bière bien fraîche. On peut y grignoter différentes charcuteries, des sardines et du fromage, ainsi que de belles salades, puis faire ses emplettes dans l'épicerie.

www.merceariadasflores.com
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Casa de Pasto da Palmeira

C'est en prenant le petit tram qui mène du centre vers l'embouchure que l'on peut voir ce charmant petit restaurant. Une cuisine créative avec des produits frais, des petites portions parfaites accompagnées d'une sangria blanche excellente. Nous avons pu déguster une petite soupe froide de melon en entrée, un fish'n'chips de morue et patates douces et un thon cuit à la perfection avec une brunoise de tomates et melon et une purée d'avocat. Une super adresse !

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A Grade

Un restaurant très typique en plein cœur du quartier de La Ribeira, une cuisine traditionnelle très copieuse (voire beaucoup trop copieuse à mon avis : nous n'avons pris ni entrée ni dessert et n'avons pu finir notre plat unique) mais les sardines grillées et le pavé de morue façon "A Grade" étaient excellents !

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